Lihat juga resep Sayur Labu Siam Ayam enak lainnya!
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai.
Labu siam sering digunakan dalam beragam jenis sayuran di Indonesia.
Bahan Membuat Sayur labu siam
- 1/4 kg labu siam.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 2 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas.
- 1/2 sdt ebi.
- 1 bungkus santan kara kecil.
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 butir kemiri.
- 2 cm kunyit.
- 6 buah cabe merah keriting.
- 6 buah cabe rawit.
Langkah Memasak Sayur labu siam
- Iris labu siam memanjang, rendam dengan air garam.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan laos, tumis sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, dan ebi.
- Masukkan labu siam yang telah dicuci bersih, aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk rata, masak hingga bunbu meresap.
Yuk coba resep sayur labu siam spesial. Resep masakan sayur labu siam selanjutnya adalah lumpia. Ini merupakan jajanan tradisional masyarakat Tionghoa, yang juga jadi makanan khas di Semarang. Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam.
Get Latest Recipe : HOME