Bahan Membuat Kue Sus isi fla susu
- 150 gr tepung protein tinggi.
- 3 butir telur.
- 75 gr margarin.
- 1/4 sdt vanilla essence.
- 2 sdm gula pasir.
- 200 ml air.
- Sejumput garam.
- Bahan Fla susu :.
- 500 ml susu cair.
- 75 gr gula pasir.
- Sejumput garam.
- 40 gr tepung terigu.
- 15 gr tepung maizena.
- 2 sdm margarin.
- 1 sdt vanilla essesnce.
Langkah Memasak Kue Sus isi fla susu
- Panaskan air hingga mendidih lalu tambahkan gula pasir, garam dan margarin hingga mencair.
- Kecilkan api lalu tambahkan tepung terigu kocok cepat sampai kalis lalu matikan api dan tunggu adonan sampa8 hangat.
- Tambahakn telur dan vanilla essence kedalam adonan lalu mixer sampai tercampur semua.
- Siapkan kantong plastik segitiga yang diujungnya di kasih spuit bintang lalu masukan adonan kedalam plastik tsd.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi dengan margarin, terus cetak adonan sesuai selera dengan arah memutar.
- Oven/panggang adonan dalam loyang tsb sampaie gembang dan matang,kemudian angakat dan dinginkan kue sus.
- Untuk bahan isian fla masukan susu dalam panci dengan api kecil sambil di aduk aduk.
- Tambahkan gula pasir garam aduk kembali.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena sambul diaduk cepat hingga mengental dan meletup meletup.
- Tambahkan essense dan margarin aduk kembali samapai rata dan matikan kompor.
- Setelah semua bahan dingin kue sus belah dibagian samping lalu masukan fla susu kedalamnya.
- Kue sus isi fla susu siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME