Bahan Membuat Sus Kering Gurih
- 100 gr bluband.
- 1 sdm rum butter (boleh skip).
- 200 ml air.
- 125 gr terigu segitiga biru.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt baking powder.
- 3 btr telur.
Langkah Memasak Sus Kering Gurih
- Siapkan bahan.
- Rebus air hingga mendidih, masukan margarin hingga cair tercampur matikan api, masukan terigu, garam, baking powser aduk rata lalu nyalakan api kecil sambil di aduk2 selama 2 menit. Matikan api lalu angkat dari atas kompor biarkan agak dingin..
- Masukan telor satu persatu bertahap sambil di aduk2 dengan spatula, jika kurang rata boleh di mixer speed paling rendah sebentar saja. Setelah itu adonan siap unt di cetak di atas loyang yg telah di alasi dengan kertas roti, cetak hingga adonan habis..
- Masukan loyang yg berisi cetakan adonan sus ke dalam open yg telah di panasi selama 15 menit. Open selama 25 menit lalu kurangi api sedikit biarkan selama 15 menit atau sampai gelembungnya menghilang. Setelah matang keluarkan dari open biarkan dingin hingga uapnya hilang, lalu simpan di dalam toples. Camilan siap di sajikan diatas meja 👍👍.
Get Latest Recipe : HOME