Ceker Pedas Lembut

Bahan Membuat Ceker Pedas Lembut

1. 1 kg ceker ayam.
2. 8 siung bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1 buah tomat (uk sedang).
5. 1 sdt minyak wijen.
6. 1 sdt kaldu jamur (totole).
7. Sedikit gula jawa.
8. 1 sdm garam.
9. Penyedap (optional).
10. Minyak sayur untuk menumis.
11. 500 ml air.
12. Daun bawang.

Langkah Memasak Ceker Pedas Lembut

1. Presto ceker ±8mnit.
2. Cooper / blender kasar bawang merah, bawang putih, tomat dan minyak wijen.
3. Lalu tumis bumbu yang d blender kasar sampai harum.
4. Tambahkan air, gula jawa, garam, kaldu jamur, penyedap (optional), jika sudah mendidih cek rasa dan masukkan ceker yang sudah di presto, masukan daun bawang.
5. Aduk sesekali sampai air menyusut..hidangkan dengan nasi panas...😊😊.

Get Latest Recipe : HOME