Banyak yang tanya berapa jam ngerebus.
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah.
Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan.
Bahan Membuat Ceker mercon empuk
- 1/2 kg ceker ayam.
- 8 buah cabe rawit.
- 5 buah cabe keriting.
- 4 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 3 biji ketumbar.
- 1 batang serai.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1/2 ruas jahe.
Langkah Memasak Ceker mercon empuk
- Bersihkan ceker dg air bersih lalu rebus ceker dgn jahe n sedikit garam 30 menit yaa kira2 sampai lunak.
- Haluskan bumbu lalu tumis masuk an daun salam,daun jeruk n serai geprek sampai harum.
- Masukan ceker yg sudah direbus,tambah kan air rebusan ceker agar lebih terasa gurih n jng lupa masukan garam n penyedap rasa... Oseng2 sampai bumbu berasa matang lalu hidangkan dgn hiasan irisan daun bawang. Selamat menikmati.
Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang mantap. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Banyak jajanan- jajanan kuliner yang memberi embel-embel kata-kata unik. Kemudian rebus di dalam air yang mendidih sampai empuk.
Get Latest Recipe : HOME