Lapis legit ini aku buat dengan oven listrik.
Udah dibuat lidah kucing, macarons, brownies putih telur, dikukus, pepe lapis, huaaah masih.
Cek resep Cara Membuat Lapis Legit.
Bahan Membuat Lapis Legit Kukus (irit telur)
- 200 gr margarin.
- 2 1/2 sdm Susu Kental Manis.
- 40 gr susu bubuk.
- 8 butir telur.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdm emulsifier (Sp/ Ovalet/ TBM).
- 200 gr tepung terigu protein sedang.
- 1/2 sdt BP.
- 1/2 sdt essen vanila.
- BUMBU TABURAN:.
- 1 sdm bumbu spekuk.
- 1/2 sdm coklat bubuk.
Langkah Memasak Lapis Legit Kukus (irit telur)
- Kocok margarin hingga lembut, tambahkan SKM kocok rata, sisihkan.
- Di wadah lain kocok gula pasir, telur dan emulsifier hingga mengembang. Masukan terigu, susu bubuk dan BP sambil diayak dan aduk rata. Tambahkan essen vanila aduk rata..
- Tuang adonan no (2) ke adonan no (1) sambil diaduk pelan..
- Ambil 1 sendok sayur adonan tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin, ayak tipis bahan taburan diatasnya..
- Kukus 5 menit dengan api sedang. Ulangi step no (4) sampai adonan habis..
- Terakir kukus 10 menit atau sampai matang.
Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah. Buat beberapa orang yang tidak biasa membuat kue mungkin biasanya. Anda juga bisa mendapatkan resep lapis legit spekuk kukus dengan taburan coklat beserta cara membuat lapis legit kukus yang enak. Campurkan telur, gula pasir, cake emulsifier, kuning telur, vanili bubuk, dan garam menjadi satu. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME