CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa Folge ihm/ihr, um alle seine/ihre Beiträge zu sehen. Bersihkan ceker kemudian rebus sampai empuk dan matang. Angkat ceker yang telah direbus, tiriskan dan sisihkan sebentar.

Bahan Membuat CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

  1. 1/2 kg ceker.
  2. 7 bh cabai merah.
  3. 25 bh cabai rawit.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 7 bh bawang merah.
  6. 3 lembar serai.
  7. 1 bh jahe standart.
  8. 4 lembar daun salam.
  9. 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. secukupnya Garam.
  11. secukupnya Royco.
  12. 2 sdm kecap manis/secukupnya (untuk mempercantik warna).

Langkah Memasak CEKER PEDAS enak empuk nampol #selasabisa

  1. Bersihkan kulit ceker, kuku, cuci bersih lalu rebus hingga empuk.
  2. Siapkan bumbu bumbu nya, cucu bersih boleh diuleg/diblender sesuai selera (kali ini saya blender agar halus).
  3. .
  4. Nyalakan wajan, beri sedikit minyak panaskan sebentar masukan sere, jahe, bumbu yg sudah dihaluskan hingga ceker, beri garam, royco, ketumbar bubuk dan kecap tunggu hingga bumbu meresap.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap dan airnya habis, masak dengan api sedang agar bumbu tidak gosong dan lengket di wajan.
  6. .
  7. Setelah ditunggu sampek meresap, siap dihidangkan (tidak sempat memoto diatas wajan yang airnya sudah sat soalnya keburuburu).

Siapa yang bisa menolak resep ceker pedas empuk berikut ini? Ayo simak resepnya berikut ini, ya! Ceker setan paling enak dan pedas memiliki daya tarik tersendiri bagi Anda pecinta pedas. Tekstur ceker yang renyah dan olahan bumbunya yang pedas akan menambah daya tarik ceker. Apalagi jika ceker direbus dengan baik sehingga menghadirkan tekstur yang empuk dan kenyal.

Get Latest Recipe : HOME