Udang Goreng Saus Telur Asin Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform.

Bahan Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin

  1. 400 gr udang.
  2. Bahan rendaman :.
  3. 1 sdm tepung maizena.
  4. 1/2 sdt merica bubuk.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1/2 sdt gula.
  7. Bahan tepung baluran :.
  8. 2 sdm maizena.
  9. 2 sdm tepung serbaguna (yg crispy lebih enak).
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  11. Bahan saus :.
  12. 2 btr kuning telur asin matang (larutkan dg sedikit air).
  13. 5 btr bawang merah (cincang).
  14. 3 btr bawang putih (cincang).
  15. 1/2 btr bawang bombay uk kecil (skip gpp, pake Lebih sedap).
  16. 7 btr cabe rawit iris serong (sy ska pedas, kl gk ska bs dkurang).
  17. 1/2 sdt kaldu bubuk (sy skip krena sy mncoba mnghindari msg).
  18. 1 sdm margarin.
  19. Secukupnya daun bawang / daun kare (potong potong kecil).

Langkah Memasak Udang Goreng Saus Telur Asin

  1. Cuci bersih udang, buang kepala dan kulitnya, kemudian iris punggungnya (dibelah)..
  2. Campur udang dg bahan rendaman. Campur campur sampai rata, kemudian diamkan difreezer kurleb 15 - 20 menit..
  3. Sambil menunggu udang diFreezer, siapkan bahan saos. (Sambil iris2 atau bersih2 dapur😁)..
  4. Setelah 15 / 20 menit lumuri dg bahan tepung baluran sampai rata. Kemudian goreng dg minyak panas sampai matang / warna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
  5. Panaskan minyak, tmis bawang putih, bawang merah sebentar, kmdian cabe, bawang bombay, tumis smpai harum. Masukkan larutan kuning telur asin. Aduk aduk..
  6. Setelah agak matang / agak panas, masukkan udang, aduk rata, masak smpai matang, tambahkan daun bawang, aduk sebentar (selera ya, kalo sya suka daun bawang dimasak sebentar, mentahan kurang suka). Matikan api, sajikan..
  7. Hasil jepret masakan pertama dan kedua ya bund. Semoga suka. Selamat mencoba😉.

Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin. Udang Bakar Saus Madu dan Gurame Goreng Terbang. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.

Get Latest Recipe : HOME