Udang goreng telor asin Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukan udang goreng dan kuning telur asin, aduk rata dan angkat. Ikan Goreng Telung Asin Di resep ini saya memakai ikan,jika kalian mau menggantinya dengan ayam, udang, cumi, atau jenis.

Bahan Membuat Udang goreng telor asin

  1. 500 gr udang putih kupas.
  2. 3 sdm tepung kanji.
  3. 1/2 bungkus kecil tepung sasa.
  4. 2 siung bawang putih cincang.
  5. 2 lbr daun bawang.
  6. 3 btr kuning telor asin.
  7. 2 sdm cincangan cabai.
  8. Margarin utk menumis.
  9. Lada.

Langkah Memasak Udang goreng telor asin

  1. Lumuri udang dg 2 macam tepung hingga rata.
  2. Goreng udang hingga matang.
  3. Lelehkan margarin masukkan bawang putih,cabai, daun bawang tumis hingga wangi..
  4. Tambahkan kuning telor asin dan lada aduk2 rata Masukkan udang goreng tepung aduk hingga udang terbalut telor asin. Angkat sajikan..

Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin.

Get Latest Recipe : HOME