Udang Goreng Saus Telur Asin Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Get your team aligned with all the tools you need on one secure, reliable video platform.

Bahan Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin

  1. 500 gram udang segar kupas.
  2. 200 gram tepung maizena.
  3. 2 butir kuning telur asin matang, haluskan.
  4. 2 siung bawang merah cincang.
  5. 2 siung bawang putih cincang.
  6. 2 biji cabe rawit potong kecil.
  7. 1 sdm mentega / butter.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1/2 sdt gula.
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Secukupnya merica bubuk.
  12. Secukupnya daun bawang potong kecil.
  13. Secukupnya minyak untuk menggoreng udang.

Langkah Memasak Udang Goreng Saus Telur Asin

  1. Siapkan bahannya terlebih dahulu..
  2. Cuci dan bersihkan udang kemudian kupas kulit kepalanya dan sisakan kulit dibagian ekor..
  3. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk ke dalam udang kemudian aduk hingga rata diamkan 30 menit, simpan di dalam kulkas. Setelah 30 menit tambahkan 1 sdm tepung maizena, aduk hingga rata..
  4. Siapkan 200 gram tepung maizena untuk membalur udang kemudian panaskan minyak dan goreng udang sampai matang hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan..
  5. Sisihkan udang yang sudah di goreng..
  6. Haluskan 2 buah kuning telur asin..
  7. Panaskan mentega kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi, kemudian masukkan kuning telur aduk rata..
  8. Lalu beri sedikit air, kaldu bubuk dan daun bawang aduk hingga rata..
  9. Setelah bumbu matang dan kental masukkan udang goreng kemudian aduk lagi hingga rata..
  10. Setelah matang, angkat dan siap untuk di sajikan 😊..

Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang istimewa untuk keluarga di Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin. Udang Bakar Saus Madu dan Gurame Goreng Terbang. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.

Get Latest Recipe : HOME