Buncis udang goreng telur asin Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto.

Bahan Membuat Buncis udang goreng telur asin

  1. 1/6 kg udang kupas.
  2. 5 buah buncis.
  3. 1 telur ayam rebus.
  4. 2 buah Bawang putih.
  5. 5 buah lombok rawit.
  6. Minyak goreng.
  7. 1 sendok terigu.
  8. 1 sendok maizena.
  9. 1 sendok tepung bumbu.
  10. Garam dan penyedap.

Langkah Memasak Buncis udang goreng telur asin

  1. Campur udang dan buncis potong dengan semua tepung tambahin garam dan penyedap, trus goreng, angkat dan tiriskan.
  2. Rajang bawang putih dan lombok rawit, kemudian oseng, masukkan putih telur dan kuning telur yg sudah di haluskan dan d campur air, kemudian rasa, tuangkan udang dan buncis gorengnya... angkat dan sajikan.
  3. Note : kuning telur rebus haluskan dan campur dengan sedikit air tambahkan garam supaya rasanya asin.

Berikut resep dan cara membuatnya yang gampang. Saat ini, hampir semua jenis makanan diberikan sentuhan saus telur asin. Tetapi, siapa sangka kalau udang juga gak. Ayam goreng tepung, kepiting, udang goreng tepung, pasta, tofu goreng, buncis, sampai mi goreng, semua makin sedap dengan siraman saus telur asin yang melumurinya. Cita rasa asin gurih membuatnya disukai oleh siapapun.

Get Latest Recipe : HOME