Bahan Membuat Chicken Yakiniku Simple ala rumahan
- 1 ptg dada ayam utuh (fillet).
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay (kecil).
- 5 buah cabe merah.
- 1 buah paprika hijau (besar).
- Secukupnya Saos tomat.
- Secukupnya Kecap manis.
- Secukupnya minyak u/ menumis.
- Secukupnya gula pasir (pengganti mecin).
- Bahan Marinasi.
- 3 sdm kecap asin.
- 3 sdm saos tiram.
- Secukupnya merica bubuk.
Langkah Memasak Chicken Yakiniku Simple ala rumahan
- Ambil dada ayam utuh lalu di fillet, setelah di fillet iris memanjang.
- Masukan, campur dan aduk semua bahan marinasi ke dalam ayam, masukan ke lemari es ±30 menit.
- Cincang bawang putih, sisihkan.
- Potong memanjang bawang bombay, sisihkan.
- Potong dadu paprika, iris memanjanh cabe merah, sisihkan.
- Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis, setelah minyak panas tumis bawang bombay dan bawang putih.
- Setelah harum masukan saos tomat, kecap manis dan gula pasir, setelah bahan tercampur rata masukan ayam yg sudah di bumbui bumbu marinasi tadi ke dalam wajan.
- Dirasa ayam sudah matang masukan cabe merah dan paprika, aduk hingga tercampur semua, Cek rasa.
- Setelah dirasa rasa sudah cukup, ayam yakiniku siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME