Simpel recept voor een lekkere luchtige vanille cake met een swirl van chocolade inclusief stap voor stap foto's.
Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.
Resep marmer cake super lembut endess banget.
Bahan Membuat Marmer cake
- 200 gr tepung terigu.
- 250 gr gula halus.
- 300 gr margarin (blueband).
- 2 sdm tepung maizena.
- 25 gr susu bubuk (Dancow).
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt vanili.
- 10 gr coklat bubuk.
- 8 butir telur (pisah putih dan kuningnya).
- 1/2 sdt ovalet.
Langkah Memasak Marmer cake
- Panaskan oven dengan suhu 180° selama 15 menit.
- Mixer dengan kecepatan tinggi gula, vanili, ovalet dan margarin sampai putih kemudian kurangi kec.mixer masukkan kuning telur satu per satu setelah tercampur sisihkan.
- Mixer putih telur dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku.
- Campur koncokan kuning telur dan putih telur tadi dengan spatula.
- Ayak tepung terigu,maizena dan baking powder campurkan ke koncokan telur tadi.aduk dengan spatula sampai benar2 tercampur.
- Setelah tercampur ambil 6 sdm adonan tadi dan campurkan coklat bubuk aduk rata.
- Siapkan loyang ukuran 20cm olesi margarin dan taburi tepung terigu.
- Tuang adonan selang seling putih dan coklat sampai penuh.
- Pling atas beri sisa adonan coklat kemudian lukis motif dengan sumpit.
- Panggang selama 30-40 menit dengan suhu 180°.tiap oven beda2 ya ma?.
Cake Marmer Sisca Soewitomo Masakan Aneka Cake. Bolu marmer jadul lembut dan tidak seret ditenggorokan - recomended 😍. Marmer cake bisa Anda jadikan hantaran yang cantik untuk sahabat atau kerabat Anda. Apalagi kelembutan cake ini bisa membuat hubungan semakin lembut. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda.
Get Latest Recipe : HOME