Bahan Membuat Marmer Cake Jadoel
- 250 gr tepung cakra.
- 175 gr gula pasir, blender halus.
- 100 gr Mentega Anchor.
- 200 gr Mentega Blueband.
- 1 bks Vanila.
- 1 sdt SP.
- 1 sdt Baking powder.
- 3 sdm Coklat bubuk.
- 6 kuning telur.
- 6 putih telur.
Langkah Memasak Marmer Cake Jadoel
- Mixer putih telur dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku kurleb 10 menit, sisihkan.
- Mixer kuning telur, mentega Anchor, Blueband, gula, vanila, SP, dan Baking powder sampai halus +-10menit dengan kecepatan sedang.
- Masukkan terigu dan kocokan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk hingga rata. Sisihkan 5sdm ke wadah lain, beri 3sdm coklat bubuk..
- Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan terigu. Masukkan adonan kuning di dasar, ratakan. Beri adonan coklat di atas adonan kuning, saya putar2 memakai tusuk gigi. Masuk lagi adonan kuning, terakhir adonan coklat, putar2 lagi..
- Bakar di oven 160c kurleb 40 menit. Cek kematangan dengan ditusuk (memakai tusuk gigi).
Get Latest Recipe : HOME