Cumi Lada Hitam

Bahan Membuat Cumi Lada Hitam

1. 2 ekor cumi.
2. 2 sdm tepung serbaguna.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1/2 siung bawang bombai.
5. 1 sdm saori lada hitam.
6. 1 sdm gula pasir.
7. 1/2 gelas belimbing air.
8. Minyak goreng.

Langkah Memasak Cumi Lada Hitam

1. Cuci bersih cumi. Potong kecil menjadi cincin..
2. Tambahkan tepung serbaguna. Aduk rata.
3. Goreng cumi hingga 1/2 matang. Kurang lebih 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
4. Cincang bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga wangi.
5. Tambahkan air, saori lada hitam dan gula. Aduk rata. Masak hingga mengental.
6. Tambahkan cumi yang sudah di goreng. Aduk rata. Matikan api dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME