Seafood adalah makanan dengan cita rasa yang khas.
Salah satu hewan laut yang banyak diolah menjadi makanan adalah cumi-cumi.
Hal ini karena cumi miliki tekstur daging yang agak kenyal.
Bahan Membuat Cumi lada hitam guyrihh
- 1 plastik cumi.
- Cabe 3 biji (selera ya).
- 1 biji Tomat ijo.
- 1 biji Bawang bombay.
- 5 biji Bawang putih.
- 4 biji Bawang merah.
- 2 lbr Daun bawang.
- secukupnya Royco.
- 1 sachet Saori lada hitam.
- secukupnya Kecap manis.
- 1 sdm Saos pedas.
- Jeruk nipis.
- Margarin.
- Diiris.
- Bawang putih digeprek.
- Bawang merah diiris.
- Daun bawang diiris.
- Cabe iris serong.
- Jahe sepucuk jari digeprek.
- Lengkuas setengah jari digeprek.
- Sereh 1 btg geprek.
- Bawang bombay diiris.
Langkah Memasak Cumi lada hitam guyrihh
- Cuci bersih cumi di iris kecil2 selera ya.. hilangin item2 satu yg di kepala tengah ya..pisahin tintanya(saya buang / bisa pake kalo suka),taruh di t4nya tambh jeruk nipis di peras diamkan sktr 10mnt,..urah brsih cuci lg campur garam dikit aduk2..biar ga amis diamkan sambil kita iris bahan2.
- Iris bahan yg diiris diatas,sma geprek bahan yg digeprek,,siapkan wajan masukin margarin secukupnya buat numis semua bahan sampe harum,masukin saori lada hitam,royco secukupnya,garam dikit,kecap manis secukupnya jgn byk2,saus 1 sdm campur aduk2 baru masukin cuminya trs daun bawang aduk2.
- Kalau sudah semua tes rasa ya..baru dihidangkan enak gurih pedas manis enak buat saur ato buka...
- Selamat mencoba.
Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja? Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME