Chicken Yakiniku

Bahan Membuat Chicken Yakiniku

1. 2 dada ayam tanpa tulang (potong kecil²).
2. 1/2 bawang bombay (iris).
3. 3 siung bawang putih (rajang halus).
4. 3 sdm minyak goreng.
5. 1 sdm minyak wijen.
6. 1 sdm saus tiram.
7. 3 sdm kecap manis.
8. Lada putih bubuk.
9. Kaldu jamur.
10. Garam.
11. Gula pasir.
12. Secukupnya air.
13. Secukupnya biji wijen.

Langkah Memasak Chicken Yakiniku

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum layu..
2. Masukan ayam, aduk rata masak hingga berubah warna dan teksturnya..
3. Beri secukupnya air, masukan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa..
4. Masak hingga bumbu meresap. Angkat lalu taburi biji wijen. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME