Saya sangat suka dengan makanan ini Guys.
Lemak dicungup pake cuko, enak dimakan bareng cuka!
Sebagai penggemar pempek, apakah Anda pernah bertanya-tanya mengapa disebut kapal selam?
Bahan Membuat Pempek telok lembuutt
- 500 gr ikan tenggiri,bisa mix dgn gabus.
- 23 gr garam.
- 10 gr gula pasir.
- 10 gr chicken powder.
- Penyedap (kalau mau) kalau sy ga pake penyedap.
- 400 gr air.
- 4 butir telur.
- Air untuk merebus.
- 470 gr tepung sagu.
- 30 gr tepung terigu.
Langkah Memasak Pempek telok lembuutt
- Siapkan baskom, masuk ikan giling nya, masukan air, jgn semua nya dulu,liat apakah sdh cukup atau belum, aduk sd menyatu dgn air.
- Masukan bumbu2, aduk rata, lalu masukan terigu dan sagu nya.
- Siapkan air mendidih dan kocok lepas telor buat isian..
- Bentuk lonjong lalu lubangi bagian tengah nya dgn jari, masukan telor, tutup bagian atas nya, masukan ke rebusan air. Lakukan sampai habis, ketika sudah mengambang artinya pempek sudah matang..
- Bisa langsung di goreng..
Bagaimana sejarah pempek dan apa saja jenis pempek yang ada di Palembang. Pempek terbuat dari sagu dan ikan. Beli Pempek Palembang asli, siap santap / mentah & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan.
Get Latest Recipe : HOME