Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.
Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Bahan Membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy
- 200 gr bawang merah.
- 200 gr cabe rawit [campur ya warnanya tapi kalo saya kebanyakan yang hijaunya].
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula (saya gak pakai).
- 15 gr kaldu bubuk.
- 175 ml minyak goreng.
Langkah Memasak Sambal Bawang ala Bu Rudy
- Kupas bawang merah, dampur dengan cabe rawit yang sudah dipetiki tangkainya, tapi jangan dipotong-potong biarkan utuh, kemudian cuci bersih..
- Panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan cabe rawit. Goreng sampai baunya harum dan matang..
- Haluskan bawang dan cabe rawit, tapi jangan terlalu halus jadi asal diulek aja..
- Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu ayam. Goreng sekali lagi sampai minyak berwarna kemerahan, angkat..
- Dinginkan lalu simpan dalam wadah tertutup. Masukkan kulkas dan bisa di pakai kapan saja..
Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang - Hot Chilli - Bu Rudy Dharmahusada. - OFFICIAL DISTRIBUTOR SAMBAL BU RUDY AREA JAKARTA - RUMAH JAJAN BU NANIK adalah OFFICIAL DISTRIBUTOR seluruh produk BU RUDY untuk area Jakarta. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan). Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya. Sekarang sambal bu rudy tidak ada di Go Food Gojek Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME