Bahan Membuat Chicken Yakiniku Praktis ala Just Try and Taste
- 250 gr ayam fillet potong kotak.
- 1 bh bawang bombay belah dua dan iris tipis setengah lingkaran.
- 3 btr bawang putih cincang halus.
- 2 ruas jahe (saya cuma 1 ruas) cincang halus.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Saus Bumbu (aduk jadi satu).
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm soy sauce Kikkoman (bisa ganti kecap asin).
- 1/2 sdm minyak wijen.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Chicken Yakiniku Praktis ala Just Try and Taste
- Siapkan semua bahan, potong ayam fillet lalu rendam dalam campuran air perasan jeruk nipis dan garam.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay aduk rata hingga layu setelah itu masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.
- Siapkan saus bumbu yang sudah diaduk jadi satu semuanya, lalu masukkan ke dalam tumisan ayam, aduk rata, lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut sehingga saus mengental..
- Setelah ayam matang, saus mengental, matikan kompor dan sajikan masakan di piring saji untuk siap dihidangkan dan dinikmati dengan nasi hangat. Yumm 😋😋😋.
Get Latest Recipe : HOME