Sambel Bawang ala Bu Rudy Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Cara membuat sambal goreng bawang ala bu Rudy, pedasnya mantab. Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.

Bahan Membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy

  1. 1 ons cabe rawit merah.
  2. 7 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. Garam.
  5. Gula.
  6. Kaldu bubuk (boleh diskip).

Langkah Memasak Sambel Bawang ala Bu Rudy

  1. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng cabe, bawang merah & bawang putih sampe sedikit layu.
  2. Angkat cabe, bawang merah & bawang putih yang telah digoreng, ulek kasar cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.
  3. Setelah diulek kasar, tumis kembali sampe harum & koreksi rasa (agar sambel lebih awet).
  4. Dinginkan & simpan di tempat tertutup (kurang lebih tahan 2 mingguan disimpan di kulkas).

Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak. Sambal terasi ala Bu Rudy juga menjadi favorit karena dominasi antara bumbu-bumbu dengan terasi yang tentunya sangat nampol di lidah. Tambahkan sedikit gula untuk memberi rasa sedap pada sambel tersebut. - OFFICIAL DISTRIBUTOR SAMBAL BU RUDY AREA JAKARTA - RUMAH JAJAN BU NANIK adalah OFFICIAL DISTRIBUTOR seluruh produk BU RUDY untuk area Jakarta. Sambal Bawang Sambel Bu Rudy Original Khas Surabaya Rudi.

Get Latest Recipe : HOME