Rebung tahu santan Masukkan santan instant, aduk rata sampai mendidih, matikan api. Lihat juga resep Rebung tahu santan enak lainnya! SajianSedap.com - Resep Sayur Godog Rebung Tahu ini biasa tersaji sebagai menu pelengkap.

Bahan Membuat Rebung tahu santan

  1. 400 gr Rebung.
  2. 12 siung Bawang merah.
  3. 12 siung Bawang putih.
  4. secukupnya Kunyit.
  5. secukupnya Lengkuas.
  6. 5 lembar Daun salam.
  7. 5 buah Kemiri.
  8. Cabe sesuai selera ya.
  9. Penyedap rasa secukupnya (garam,masako n gula).

Langkah Memasak Rebung tahu santan

  1. Siapkan bumbu lalu haluskan, kecuali daun salam dan lengkuas digeprek saja. Siapkan rebung yang telah direbus dan potong tahu.
  2. Goreng tahu, peras kelapa parut dan ambil santannya. Pesah santan kental dan yang cair.
  3. Tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukan santan encer, rebung dan tahu. Masukan penyedap rasa secukupnya lalu diamkan hingga mendidih dan bumbu meresap..
  4. Kemudian masukan santan kental, cek rasa lalu diamkan hingga mendidih. Sayur rebung tahu santan siap disajikan 😉.

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Rebung, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Lengkuas, Daun salam, Kemiri, Cabe sesuai selera ya Hernova yolanda. Gulai ghebung (rebung) asam ini adalah salah satu masakan khas daerah saya (Bengkulu Selatan). Resep Sajian Sedap Lodeh Rebung Tahu Gembos Hidangan Istimewa Paling Nikmat dan Menggugah Selera.

Get Latest Recipe : HOME