Tumis rebung Tak disangka, rebung yang yang merupakan tunas bambu muda ini dapat diolah menjadi makanan yang sangat nikmat. Ke pasar lihat rebung, jd pengen buat yg pedes-pedes. Demikianlah resep dan cara pembuatan masakan sedap bernama rebung tumis pedas.

Bahan Membuat Tumis rebung

  1. 1/2 kg rebung (sudah direbus).
  2. 1/2 ons teri nasi.
  3. 4 buah cabe merah.
  4. secukupnya Garam.
  5. 1/2 sdt royco.
  6. Minyak goreng untuk menumis.
  7. 1/2 gelas air.
  8. Bumbu halus.
  9. 2 siung bawang putih.
  10. 6 siung bawang merah.

Langkah Memasak Tumis rebung

  1. Potong rebung sesuai selera dan bersihkan teri nasi..
  2. Blender bumbu halus, tumis bersama cabe yg diiris..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan teri nasi dan rebung. Tambahkan air.
  4. Masukkan, garam dan royco. Masak hingga air menyusut. Cek rasa, siap disajikan.

Ambil rebung yang sudah adna bersihkan, kemudian potong-potong rebung anda tersebut dengan bentuk memanjang seperti korek api. Setelah dipotong -potong kembali anda cuci rebung tersebut sampai bersih, lalu tiriskan. Sweet bamboo shoot from interior Sarawak. It has white flesh and sweet. Suitable for stir fry, curry or cooked with coconut milk.

Get Latest Recipe : HOME