Sayur santan rebung Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah.

Bahan Membuat Sayur santan rebung

  1. 500 gr rebung.
  2. 1 bks santan kara(65ml).
  3. 1 buah cabe hijau besar (potong2).
  4. 1 batang serai (geprek).
  5. 1 ruas laos (geprek).
  6. 1 sdt kaldu jamur.
  7. Bumbu halus.
  8. 1 ruas kunyit.
  9. 5 bawang merah.
  10. 3 bawang putih.
  11. 1/2 sdt lada.
  12. 500 ml air.

Langkah Memasak Sayur santan rebung

  1. Cuci cersih rebung kemudian masak dgn serai,laos.
  2. Haluskan semua bumbu kemudian masukkan dalam rebusan rebung tambahkan kaldu jamur,santan aduk merata masak sampai kuah agak menyusut sedikit kemudian tambahkan potongan cabe hijau..

Rebung memang paling pas jika dibuat sayur berkuah santan. Masakan dari bambu yang masih muda ini sangat pas untuk Anda jadikan pilihan menu hari ini. Bahkan penambahan santan kelapa akan membuat sayur ini terasa gurih dan nikmat. Rebung sangat enak dimasak sayur santan apalagi dibuat dengan rasa pedas khas sayur sayur padang, gurih dan pedas ditemani dengan nasi dan kerupuk aplagi kalau makan di cuaca dingin. Resep Sayur Rebung - Masak kuah santan bumbu kuning adalah satu variasi cara memasak rebung yang enak.

Get Latest Recipe : HOME