Dendeng ragi daging sapi nyus Jumpa lagi dengan chanel dapur mak opie. Kali dapur mak opie akan bikin masakan Dendeng ragi daging sapi. Dendeng ragi daging sapi, masakan yang telah lama tidak pernah saya cicipi kembali.

Bahan Membuat Dendeng ragi daging sapi nyus

  1. 1/4 kg daging sapi.
  2. 1 buah kelapa tua.
  3. Bumbu harus.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 5 buah bawang merah.
  6. 6 buah cabe rawit.
  7. Ketumbar.
  8. Mrica.
  9. Gula merah.
  10. Garam.
  11. Bumbu geprek.
  12. 5 iris lengkoas.
  13. 3 lembar daun salam.
  14. 5 lembar daun jeruk.nipis.
  15. 1 batang sere.
  16. Minyak.secukupnya.
  17. Sedikit.santan.
  18. Jahe.

Langkah Memasak Dendeng ragi daging sapi nyus

  1. Sangrai ketumbar dan mrica smp.harum, dan cuci bersih daging sapi, juga parut kelapa.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Setelah halus,panasi minyak dan goreng bumbu halus smp harum.tmbh kan daun salam,daun jeruk,serei,lengkoas jahe,goseng smp harum dan masukkan potongan daging sapi. Di aduk2 samp rata tambh kan santan,.
  4. Rebuss samp.danging empukk.
  5. Setelah daging empuk masukkan parutan kelapa aduk samp kelapa mengering dan sekira udahh pas rasanya matikan apinya.
  6. Selamat mencoba dan selamat menikmati😋.

Umumnya makanan kuliner dendeng ini akan dapat kita temukan dengan mudah pada acara-acara spesial. Dendeng ragi merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, bahkan konon katanya dendeng sudah terkenal hingga ke Nah, maka dari itu kali ini Bacaterus akan mengulas resep dendeng ragi dari daging sapi khas Jawa Timur. Dendeng khas Jawa seperti Gepuk Sunda dan Dendeng Ragi berupa sajian daging yang lunak dan rasanya cenderung manis. Setelah air menyusut buka tutupnya, aduk terus sampai kelapa terlihat kering kecokelatan. Bila Anda menyukai dendeng ragi yang tidak terlalu kering silakan angkat dari kompor.

Get Latest Recipe : HOME