Sambel Bawang ala Bu Rudy

Bahan Membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy

1. 100 gr cabe merah dan cabe rawit (perbandingannya sesuai selera).
2. 100 gr bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. secukupnya garam, gula, kaldu jamur ato kaldu bubuk.
5. 150 ml minyak goreng.

Langkah Memasak Sambel Bawang ala Bu Rudy

1. Goreng utuh cabe dan bawang sampai harum, setelah layu angkat dan tiriskan.
2. Ulek kasar cabe dan bawang, tumis lagi dengan minyak sisa tadi, beri garam, gula dan kaldu bubuk.
3. Masak sampai kemerahan.
4. Endes gulindessss.

Get Latest Recipe : HOME