Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya.
Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita.
Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang.
Bahan Membuat Dendeng Sapi
- 500 gram daging sapi.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sendok makan merica.
- 2 sendok makan ketumbar.
- 1 sendok teh garam.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 50 gram gula merah.
- 3 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas segar (geprek).
- 4 butir kemiri.
- 1 sendok teh asam jawa.
- 1 sendok makan kecap.
- 600 ml air matang.
- 2 sendok makan minyak goreng.
Langkah Memasak Dendeng Sapi
- Siapkan bumbu halus : bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, gula, garam.
- Bersihkan dan potong-potong daging sapi (jika ingin cepat empuk, bisa dibungkus dulu dengan daun pepaya atau empukkan dengan nanas yang diparut).
- Tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam. jika sudah berbau harum masukkan daging dan beri air matang. Dengan api kecil biarkan sampai bumbu meresap dan sampai menyusut airnya. Jika kurang coklat bisa ditambahkan kecap manis. Jangan lupa di oseng supaya bumbu merata dan tidak lengket. dan dendeng sapi pun siap dinikmati 😋😋😋.
Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm. Dendeng ragi sendiri merupakan salah satu masakan yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Learn the word for ""dendeng sapi"" and other related vocabulary in American English so that you can talk about "Kudapan" with confidence. Pemesanan ecer dan partai besar (reseller) Hubungi Wa.
Get Latest Recipe : HOME