Kemudian campurkan daging sapi yang telah pipih dengan bumbu membuat dendeng, silahkan remas-remas dengan menggunakan tangan sampai bumbu benar-benar meresap kedalam daging.
Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing Masak daging lagi,binggung mau dimasak apa,ya udah didendeng aja sambil meramaikan #BancakanOnlineBarengCookped Semoga dapat #Ebook Resep 'dendeng sapi' paling teruji.
Jika Anda kurang suka dengan daging sapi, maka Anda dapat mengganti bahan utama daging sapinya dengan daging ayam.
Bahan Membuat Dendeng ragi daging sapi
- 1/4 daging sapi diiris sesuai selera.
- 2 biji Cabe besar.
- 3 biji Bawang putih.
- 1/2 sndk Ketumbar.
- sejumput Jinten.
- 1/2 ruas jari Kunir.
- Kelapa parut.
- Daun jeruk.
- 1/2 ruas jari Laos.
- 2 sendok tepung kanji utk cmpuran biar gk hancur saat digoreng.
- Garam dan gula.
Langkah Memasak Dendeng ragi daging sapi
- Siapkan semua bumbu dan ulek smpai halus stlh itu masukkan daging sapi aduk" smpai rata....
- Stlh itu masukkan kelapa dan campur aduk jd satu smpai merata dan tmbhakn tepung kanji biar gk hancur kelapanya saat digoreng.
- Stlh itu mbel"potongan daging bersma kelapa (mbel" spt perkedel).
- Stlh itu siapkan wajan dan minyak lalu goreng api kecil sj biar gk gosong.
- Dendeng ragi siap utk disajikan.
Daging sapi juga bisa dijadikan menu makanan sehat untuk diet. Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Kemudian dibumbui dengan saus asam, asin, dan manis. Resep Dendeng Ragi Daging Sapi - Dendeng merupakan makanan yang sangat lezat juga awet meski disimpan beberapa hari karena proses pembuatannya yang membuat daging ini tidak mudah basi.
Get Latest Recipe : HOME