Sate Madura Agar memudahkan anda dalam pemesanan skala kecil. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus.

Bahan Membuat Sate Madura

  1. 1/2 kg Daging sapi / ayam / kambing.
  2. 1/2 sdm bubuk pengempuk daging (optional).
  3. Bumbu kacang:.
  4. 3 butir bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 100 g kacang tanah goreng.
  7. 4 sdm kecap manis.
  8. 2 butir kemiri goreng.
  9. 2 sdt gula.
  10. 1 sdt Kecap asin.
  11. 3 sdm minyak.
  12. Pelengkap:.
  13. Cabe rawit.
  14. Bawang merah.

Langkah Memasak Sate Madura

  1. Potong kotak kecil daging lalu tusul dengan tusuk sate.
  2. Taburi daging dengan bubuk pengempuk daging selama 5 menit.
  3. Panggang dengan happy call atau arang sampai matang.
  4. Blender kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, serta gula daran dengan sedikit air dan minyak.
  5. Setelah itu masak dalam wajan hingga air menyusut.
  6. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan sedikit air panas lalu aduk rata.
  7. Iris2 bawang merah dan cabe rawit.
  8. Sajikan sate bersama saus kacang dengan ditaburi bawang merah, cabe iris serta kucuran kecap maris, dan jeruk nipis.

Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendirI sajian sate daging. Kali ini kami memiliki resep membuat sate daging sapi Madura yang empuk dan enak. Sate Madura Sate Madura adalah sate khas Madura.

Get Latest Recipe : HOME