Sate tanpa bakar Bagi kamu yang tidak punya alat bakar sate, bisa juga menggoreng sate. Sebab bumbu sate kudus meresap sampai ke dalam sate. Berikut ini resep sate goreng kudus dari SajianSedap.

Bahan Membuat Sate tanpa bakar

  1. 500 g daging kambing.
  2. secukupnya Air.
  3. Bawang merah iris tipis (secukupnya).
  4. Bahan Bumbu kacang:.
  5. Kacang tanah 3000rb (digoreng).
  6. Kecap manis bango 14ml 3000rb an.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 2 siung bawang merah.
  9. 2 butir kemiri.
  10. 2 biji cabe merah.
  11. 5 biji cabe rawit (sesuai selera).
  12. 2 lembar daun jeruk.
  13. secukupnya Garam.
  14. secukupnya Gula merah.

Langkah Memasak Sate tanpa bakar

  1. Ungkep daging kurlep 45 menit.
  2. Setelah daging empuk angkat, dan iris sesuai selera.
  3. Setelah diiris goreng daging (sesuai selera).
  4. Setelah digoreng matang angkat dan taruh dipiring, sisihkan..
  5. Untuk bumbu kacang, haluskan semua bahan bumbu kacang jadi 1 kecuali kecap.
  6. Setelah halus tambahkan air sedikit demi sedikit, masak kurlep 3 menit atau lebih smpai mendidih.
  7. Setelah mendidih angkat bumbu.
  8. Taburkan irisan bawang merah di atas Gading yg sudah digoreng dan taburkan bumbu kacang juga diatasnya. Selesai...

Namun berbeda dengan sekelompok mahasiswa di Kabupaten Jember, Jawa Timur, bahan yang digunakan membakar sate adalah kulit kopi, yang diolah menjadi briket. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. KOMPAS.com - Sate kambing merupakan sajian yang sederhana dan gampang dibuat, cocok untuk sajian saat perayaan Idul Adha.

Get Latest Recipe : HOME