Sate Bumbu Kacang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini umumnya akan dengan mudah kita. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang.

Bahan Membuat Sate Bumbu Kacang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing

  1. Bahan Sate:.
  2. 400 gram daging kambing.
  3. 2 jeruk nipis.
  4. 10 sdm Kecap bango.
  5. 2 sdm mentega.
  6. Bumbu kacang:.
  7. 250 gram kacang tanah.
  8. 50 gram kemiri.
  9. 10 bawang merah.
  10. 6 bawang putih.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 3 cabe merah besar.
  13. Gula merah.
  14. Penyedap Rasa.
  15. 400 ml Air.

Langkah Memasak Sate Bumbu Kacang #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing

  1. Bumbu kacang: goreng kacang dan kemiri sampai kekuningan, lalu ulek sampai halus. Blender bawang merah, bawang putih, garam, cabe merah (buang bijinya kalau ga mau pedas).
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah di blender, aduk2 sampai harum, masukan bumbu ulek, gula merah, penyedap, air 400ml. Aduk2 sampai mengental..
  3. Cara membuat sate: potong2 kecil (agar cepat matang), tusuk2 sesuai selera, kucuri air perasan jeruk, diamkan 15 menit. Siapkan 2 piring, piring (1) isi 2sdm mentega dan 7sdm kecap, piring (2) isi 3sdm kecap dan 4sdm bumbu kacang..
  4. Siapkan alat pembakaran, bakar sate sebentar (BUKAN setengah mateng) angkat masukan piring (1) bakar lagi sampai setengah mateng, masukan piring (2), bakar sampai mateng yaa 😊.
  5. Jika semua sudah selesai, sate boleh di campurkan dengan bumbu kacang dan tambahkan kembali kecap. Atau di pisah.. (yang di foto bukan 400gram semua sate ya, masih banyak sisa sate yg ga ikut foto, termasuk sisa bumbu kacang yg jg banyak) Terimakasih, semoga bermanfaat.🙏.

Resep sate ayam bumbu kecap Sate merupakan salah satu warisan kuliner nusantara yang disukai banyak orang. Resep Sate Nasi spesial yang unik dan menarik. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.

Get Latest Recipe : HOME