Sate Kambing "empuk" Hijau Daun menyediakan aneka olahan daging kambing. [ FESTIVAL SATE ] ALHAMDULILLAH 🙏 Kemeriahan #festivalsate @hartono.mall sudah berakhir tadi malam.
Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit.
Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras.
Bahan Membuat Sate kambing empuk
- 500 gr daging kambing(potong2).
- 💕Bumbu perendam:.
- 50 gr nanas parut(agar daging kambing empuk).
- 100 gr kacang tanah(dhaluskan yg bener2 halus bgt).
- 2 sdm kecap manis.
- 💕Sambal kecap:.
- 8 bh cabe merah(iris kecil).
- 10 bh bawang merah(iris kecil).
- 2 bh tomat(iris kasar).
- Secukupnya kecap manis.
Langkah Memasak Sate kambing empuk
- Rendam daging kambing dgn bumbu perendam min 5 menit n max 10 menit.jgn lbh dr 10 menit nti dagingnya keempukan.
- Tusuk daging kambing dgn tusuk sate lalu bakar hingga matang.
- Aduk campur rata bumbu kecap.
- Tata sate kambing yg sudah matang siram dgn bumbu kecap.siap dsajikan.
Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal Tips yang perlu diperhatikan saat membuat sate kambing yaitu merendam daging terlebih dulu bersama bumbu (marinate) Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat sudah dihidangkan, terkadang sate kambing malah menjadi keras. Selain keras, daging jadi Lemak akan mengeluarkan minyak yang bisa membuat daging empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama.
Get Latest Recipe : HOME