Sate kambing kok di goreng mana ada ya? makanya di adakan sendiri biar ada sehingga akan banyak variasi olahan daging kambing.
Untuk persiapan hari raya qurban, resep ini silakan tulis dan di simpan atau kalau anda malas menulis bookmark saja halaman ini, nanti kalau daging kambing melimpah.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Bahan Membuat Sate Kambing Goreng/kambing qurban #KitaBerbagi
- 1 ekor Kambing bagian daging.
- bumbu-.
- 1/2 kg Bawang merah.
- 1/4 kg Bawang Putih.
- 2 kg Kacang tanah.
- 800 ml kecap Bango.
- Garam gula.
Langkah Memasak Sate Kambing Goreng/kambing qurban #KitaBerbagi
- Potong2 daging seukuran sate..
- Masak pakai panci presto. Masukkan garam dan bawang putih. Masak 10 menit aja. Jangan kelamaan ya. Nanti hancur..
- Angkat. Tiriskan. Goreng sampai agak kecoklatan. Supaya agak kering.jadi tekstur garing sate nya dapet..
- Goreng kacang tanah. Iris tipis bawang putih bawang merah trus goreng. Blender kacang tanah,bawang goreng,cabe. Masak diwajan pakai minyak.Masukkan gula garam kecap. Tes rasa. Angkat. Ini fotonya telat. Udah kelar dibungkusin ke dalem besek semua😄.
- Campur daging bersama bumbu. Kucurkan perasan jeruk purut. Sajikan.😊.
Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara.
Get Latest Recipe : HOME