Bumbu Sate Kambing - Sate daging merupakan salah satu sajian makanan olahan daging yang memiliki cita rasa gurih yang begitu lezat.
Resep bumbu olesan sate kambing dengan kecap dan bahan lainnya.
Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah didapat.
Bahan Membuat Kambing Bumbu Sate
- 1/2 kg daging Kambing.
- 2 genggam kacang tanah.
- 6 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 3 biji kemiri.
- sesuai selera madu (bisa di skip jika tidak ada).
- secukupnya kecap.
Langkah Memasak Kambing Bumbu Sate
- Potong daging kambing kotak kotak. Lumuri madu, cuci (supaya cepat empuk)..
- Iris bawang putih. goreng.sisihkan.
- Iris bawang merah. kemiri.goreng.sisihkan.
- Goreng kacang.
- Campur kacang goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri.tambahkan sedikit air. blender.
- Tumis bumbu, tambahkan kecap dan daging.tutup wajan.masak api kecil..
- Kalau air susut tambahkan air sedikit. ulangi sampai daging empuk.tambahkan garam,dan koreksi rasa ☺.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Kalau Anda lebih suka sate kambing yang menggunakan bumbu kacang, berikut ini kami sajikan resepnya. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Get Latest Recipe : HOME