Sate kambing goreng Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat.

Bahan Membuat Sate kambing goreng

  1. Bahan utama.
  2. 1/4 kg daging kambing.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 1/4 sdt garam.
  5. Bahan bumbu.
  6. 1 ons kacang tanah.
  7. 1 siung bawang putih.
  8. 9 buah cabe rawit.
  9. 1/2 sdm garam.
  10. 5 sdm kecap.
  11. 3 siung bawang merah untuk toping.

Langkah Memasak Sate kambing goreng

  1. Cucu bersih daging kemudian potong-potong kecil. Selanjutnya bumbui dengan garam dan bawang putih geprek.
  2. Goreng daging kambing dengan sedikit minyak sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan.
  3. Sambil menunggu daging matang, goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai. Selanjutnya haluskan semua bumbu halus kecuali kecap sampai halus.
  4. Jika daging sudah matang dan berwarna kecoklatan, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan kecap. Tambahkan air sebanyak 400ml atau 2 gelas.
  5. Masak dengan api kecil kemudian aduk rata. Jika sudah rata maka besarkan apinya agar air cepat berkurang dan mengental. Jangan takut kurang matang karena daging sudah digoreng dan bumbu juga sudah di goreng.
  6. Sate siap disajikan dengan ditambah irisan bawang merah.

Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika anda bosan dengan sate bakar sebaiknya anda.

Get Latest Recipe : HOME