Karena terkadang kendala ketika orang mencoba untuk membuat resep sate kambing sendiri dirumah, daging sate yang dihasilkan masih terasa alot.
Ya kasian kan dengan keluarga kita yang memiliki gigi yang.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Bahan Membuat Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin
- 100 g Daging kambing tanpa lemak.
- 1 lembar tortila.
- 1 butir telur di dadar tipis.
- Salad sayur (boleh apa saja):.
- Lettuce.
- Selada hijau.
- Tomat cherri.
- Daun ketumbar (coriander).
- Kol ungu.
- Jalapeno.
- Dipping sauce (saos kacang hoisin):.
- 1 tbsp Peanut butter.
- 1 tbsp Hoisin saos.
- 2 tbsp Perasan lemon.
- 1 tbsp Saos pedas.
- Bumbu marinase daging:.
- 3 tbsp Saos lada hitam.
- 1 tsp Garlic minced.
- Kecap manis 1-2 tbsp (boleh skip).
Langkah Memasak Taco Sate Kambing dengan saos kacang hoisin
- Potong daging kecil-kecil, marinase selama minimal 30 menit.
- Selama menunggu daging, siapkan salad sayurannya.
- Kocok 1 telur, dadar tipis di teflon.
- Panaskan 1 lbr tortila di atas teflon.
- Campur bahan-bahan saos, tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kental.
- Drill daging diatas teflon atau bakar diatas arang.
- Susun telur dadar, salad sayuran dan daging diatas tortila. Dan cocol dengan saosnya.
Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan nanas yang sudah diparut, diamkan sejenak - Tusuk daging, sisihkan Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia. Jenis kambing ini termasuk dalam jenis kambing lokal dan sudah Karena aslinya dari Indonesia, maka kambing kacang sudah tidak asing lagi dengan cuaca di Indonesia yang kadang panas, kadang dingin. Coba bikin resep Sate Hati Sapi Bumbu Hoisin ini. Selain aromanya yang sedap, cita rasanya pasti membuai lidah.
Get Latest Recipe : HOME