Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah.
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya.
Sate merupakan sajian makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan.
Bahan Membuat Sate kambing ala bucit😘
- 1 kg daging kambing.
- 5 buah jeruk limo(sesuai selera).
- 1 sachet kecap.
- 3 sdm air.
- 4 sdm minyak goreng (kalo kurang tambah lagi).
- Bumbu kacang.
- 1/4 kacang.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- 1 btl Kecap sedaap.
- sesuai selera Cabe merah+cabe rawit ().
- 1 ons gula merah.
- 1 sdt garam (sesuai selera).
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Sate kambing ala bucit😘
- Potong potong kecil daging kambing lalu peras jeruk limo dan aduk aduk (biar nggk bau anyir) seger juga loh kalo pake limo.
- Lalu tusukan dan lumuri pake kecap+air sedikit dan minyak goreng..tunggu beberapa menit biar meresap bumbu nya ya dan bakar deh...selamat mencoba.
- Untuk bumbu kacang nya bisa diblender bisa ditumbuk bersamaan dengan bawang merah bawang putih nya ditambah kalo mau pedes bisa pake cabe..(kalo saya sambal nya bikin pisah) lalu dimasak dengan menggunakan minyak goreng masukan bumbu kacang dan beri air...jabgan biarkan sampe kering ya bun bumbu kacang nya..
Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Get Latest Recipe : HOME