Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang.
Bahan bumbu kacang untuk sate madura.
Bahan Membuat Sate Kambing bumbu kacang
- Bawang putih.
- Daging kambing.
- Kacang.
- Bawang merah.
- Ketumbar.
- Jeruk limo.
- Kecap.
- Garam.
- Gula merah.
- Cabe merah.
- Kemiri.
- Tusuk sate.
Langkah Memasak Sate Kambing bumbu kacang
- Cuci bersih daging sambil diremas, dkasi perasan jeruk.
- Haluskan bawang putih sama ketumbar lalu oleskan k daging yg sudah d cuci, pake garam dan diamkan biar mersap silahkan mw d tusuk boleh ngg jg gpp.
- Goreng kacang dan haluskan beserta bawang merah, bawang putih, kemiri(goreng) cabe.
- Lalu ditumis bumbu kacangnnya,kasi kecap,garam,gula,terakhir perasan jeruk.
- Nah setelah itu lumuri bumbu kacang daging yg mw d bakar, nyalakan arang lalu bakar,nanti terakhr taburi lg bumbu kacangnya,tinggal dhidangkan,kebetulan ada sisa bawang goreng aku taburin deh😀.
Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan.
Get Latest Recipe : HOME