Sate kambing bumbu kacang Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang. Bahan bumbu kacang untuk sate madura.

Bahan Membuat Sate kambing bumbu kacang

  1. 500 gr daging kambing.
  2. 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Secukupnya kecap manis.
  4. Secukupnya tusuk sate.
  5. Bumbu kacang.
  6. 250 gr kacang tanah.
  7. 5 butir bawang merah.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 2 buah cabe rawit.
  10. 4 buah cabe merah.
  11. Secukupnya kecap manis.
  12. 1/2 buah jeruk nipis.
  13. Secukupnya garam.
  14. Secukupnya air.

Langkah Memasak Sate kambing bumbu kacang

  1. Buat bumbu kacang. Haluskan semua bahan.
  2. Tambahkan kecap, jeruk nipis, dan air. Koreksi rasa.
  3. Cuci bersih daging kambing. Potong-potong. Bisa di balur remasan daun pepaya/ parutan nanas. Saya skip ganti lumuri dengan perasan jeruk nipis. Kecap dan 2 sdm bumbu kacang. Tusuk daging.
  4. Bakar sate sampai matang.
  5. Celupkan dalam bumbu kacang. Siap disajikan.

Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan.

Get Latest Recipe : HOME