Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang.
Bahan bumbu kacang untuk sate madura.
Bahan Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang #Kita Berbagi
- 1/2 kg daging kambing.
- 3 lembar daun jeruk.
- Gula jawa.
- garam.
- 7 cabe rawit merah.
- 3 sdm kacang tanah.
- minyak goreng.
- kecap manis.
Langkah Memasak Sate Kambing Bumbu Kacang #Kita Berbagi
- Panaskan air matang sampai mendidih lalu siramkan ke daging kambing gunanya untuk menghilangkan bau diri pd kambing.
- Goreng kacang tanah sampai matang.
- Blender kacang tanah,gula jawa,garam,cabe rawit dan sedikit air.
- Masak bumbu yg sudah diblender +daun jeruk lalu ksh minyak goreng sedikit masak sampai harum.
- Siapkan minyak sayur dan kecap lalu gulingkan sate kambing dan panggang.
Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan.
Get Latest Recipe : HOME