Sambel bawang Ala bu Rudy Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Cara membuat sambal goreng bawang ala bu Rudy, pedasnya mantab. Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.

Bahan Membuat Sambel bawang Ala bu Rudy

  1. 100 g bawang merah iris Tipis.
  2. 50 g ebi Sangrai (di blender kasar atau utuh).
  3. 25 g gula merah disisir.
  4. 25 g cabe rawit.
  5. 25 g bawang putih.
  6. 3 lembar daun jeruk purut.
  7. 1/4 sdt garam.
  8. 50 ml minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Sambel bawang Ala bu Rudy

  1. Haluskan cabe, garam dan bawang putih.
  2. Tumis cabe yang sudah halus hingga harum.
  3. Masukkan bawang merah aduk hingga layu dan matang.
  4. Tambahkan gula merah, daun jeruk Dan ebi, aduk di api kecil hingga kadar air Menguap.
  5. Matikan api biarkan dingin, simpan pada wadah kedap udara. Bisa tahan hingga 2 minggu.

Ingin rasa pedas gurih pilih si jago kuning Sambel Bawang. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak. Sambal terasi ala Bu Rudy juga menjadi favorit karena dominasi antara bumbu-bumbu dengan terasi yang tentunya sangat nampol di lidah. Tambahkan sedikit gula untuk memberi rasa sedap pada sambel tersebut. - OFFICIAL DISTRIBUTOR SAMBAL BU RUDY AREA JAKARTA - RUMAH JAJAN BU NANIK adalah OFFICIAL DISTRIBUTOR seluruh produk BU RUDY untuk area Jakarta. Sambal Bawang Sambel Bu Rudy Original Khas Surabaya Rudi.

Get Latest Recipe : HOME