Ada cilok bandung, cilok rebus, cilok daging, cilok ayam, dan cilok goring telur.
Nah kali ini akan membahas cara membuat cilok goreng telur atau biasanya disingkat dengan cilor.
Cara Membuat Cilok Goreng: Kumpulkan bahan yang telah disiapkan, serta wadah untuk adonan.
Bahan Membuat Cilok Goreng Pasir
- bahan-bahan :.
- 200 gram terigu segitiga.
- 200 gram tapioka.
- 250 ml air panas.
- 7 butir bawang putih.
- 1 sachet royco ayam.
- 1,5 sdm garam halus.
- 1/2 sachet lada bubuk.
- secukupnya tepung panir.
- 1 butir telur.
- sejumput garam halus.
- secukupnya air untuk merebus.
- pelengkap : secukupnya saos dan mayonaise.
Langkah Memasak Cilok Goreng Pasir
- Haluskan bawang putih garam dan lada bubuk. campur tepung dan tapioka lalu aduk bersama bumbu. tuang air sedikit demi sedikit aduk dengan spatula. jika sudah agak dingin uleni hingga tidak lengket..
- Didihkan air lalu bentuk bulatan kecil kecil. masukkan kedalam panci jika air sudah mendidih. rebus selama 15 menit hingga semua mengapung. angkat dan tiriskan..
- Kocok 1 butir telur tambahkan sejumput garam. lalu masukkan beberapa butir cilok dan kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Goreng hingga kecoklatan. angkat dan hidangkan dg saos dan mayonaise..
- Ini cilok yang tanpa digoreng dulu. langsung hap... cocol sambel kecap. 😍👌.
Setelah matang angkat dan sajikan jika suka cilok biasa setelah direbus cilok bisa langsung disajikan. Enak, gurih, TANPA MSG dan PENGAWET. Bisnis cilok goreng bisa kamu jadikan peluang supaya bisa cepat jadi enterpreneur. Yang suka makan cilok mana suaranya? Cilok itu makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang.
Get Latest Recipe : HOME