Cilok Goreng Crispy Setelah adonan mulai dingin, uleninya dengan tangan saja ya, lakukan sampai kalis. Resep cilok goreng crispy merupakan variasi cara membuat cilok isi yang kemudian digoreng dengan lapisan tepung panir atau tepung roti kasar, agar ada sensasi crispy saat dikunyah. Cilok crispy isi telur puyuh dan isi sosis adalah dua diantara bahan isi sederhana yang bisa digunakan, selain isi ayam, abon, daging maupun tetelan, keju hingga.

Bahan Membuat Cilok Goreng Crispy

  1. 1 kentang sedang rebus dan lumatkan.
  2. 1 sdm butter.
  3. 30 gr keju.
  4. 100 gr tapioka.
  5. 1 siung bawang putih.
  6. Garam totole.
  7. 1 ikat kucai / 1 batang bawang daun rajang halus.
  8. 1/2 sdt baking soda.
  9. 1 putih telur 30gr.
  10. Bahan baluran.
  11. Secukupnya tepung roti.

Langkah Memasak Cilok Goreng Crispy

  1. Rebus kentang dan lumatkan.
  2. Siapkan bahan lainnya. campurkan bumbu serta kentang, keju dan kucai. Setelah rata masukan putih telur dan tapioka secara bertahap hingga adonan bisa dibentuk / tidak lengket. Koreksi rasa.
  3. Didihkan cukup air untuk merebus cilok. Bulat2kan adonan 1 sdt / 5ml lalu rebus hingga mengapung dan matang. Nb setelah mengapung biarkan 3-5 menit supaya matang sampai dalam..
  4. Bisa langsung di sajikan / di balurin tepung panir dan diamkan di freezer 5 menit lalu di goreng.
  5. Ini hasil yang di goreng ya.
  6. Yummy banget kriuk2 luarnya dalamnya lembut.

Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Tekstur Cilok Goreng Crispy tak hanya renyah, cilok goreng praktis dari resep cilok berikut ini garingnya pun tahan lama. Sehingga Bunda tak perlu khawatir jika ingin disimpan dan disajikan pada lain waktu. Cara membuat modifikasi cilok bandung ini juga sangat mudah lho, Bunda.

Get Latest Recipe : HOME