Cilok Boba menjual jajanan cilok goreng dengan bumbu kacang yang kental dan enak.
Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat.
Sudah kebayang rasa pisang goreng krispi yang enak ini.
Bahan Membuat Cilok Goreng Krispi
- Secukupya tepung tapioka.
- Secukupnya tepung terigu.
- 3 bawang putih.
- Secukupnya air mendidih.
- Secukupnya daun bawang.
- Sedikit garam/penyedap rasa.
- Secukupnya tepung panir.
- Minyak goreng.
- 1 Telur ayam.
Langkah Memasak Cilok Goreng Krispi
- Ulek baput lalu masukkan ke mangkok, lalu tambahkan tepung tapioka dan terigu.
- Aduk-aduk lalu masukkan bumbu penyedap/garam lalu masukkan air mendidih secukupnya sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Oleskan tangan dengan minyak goreng secukupnya, lalu ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat/sesuka anda. Sisihkan.
- Siapkan panci lalu isi air dan tmbhkn satu sendok minyak agar tidak menyatu nanti adonannya dan rebus sampai mendidih. Lalu masukkan cilok bentuk bulat kedalam panci air yg mendidih. Jika cilok sdh mengapung keatas smua maka brrti masak..
- Angkat dan tiriskan, sisihkan.
- Lalu ambil piring kecil lalu masukkan telur ayam lalu kocok. Ambil satu persatu adonan bulat cilok yg sudah matang ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir. Siap digoreng.
Resep dengan petunjuk video: Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Biasanya, cilok yang dikukus, kemudian dimakan dengan saus kacang. Tekstur Cilok Goreng Crispy tak hanya renyah, cilok goreng praktis dari resep cilok berikut ini garingnya pun tahan lama. Sehingga Bunda tak perlu khawatir jika ingin disimpan dan disajikan pada. Cara Membuat Cilok Goreng: Kumpulkan bahan yang telah disiapkan, serta wadah untuk adonan.
Get Latest Recipe : HOME