Siraman saus kacang diatas sajian cilok akan otomatis menambah selera.
Cilok goreng saus kacang sajian camilan gurih, renyah dan nikmat.
Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang.
Bahan Membuat Cilok goreng saus kacang
- 100 gr terigu.
- 120 gr tapioka.
- 10 ekor udang ) ukr sedang.
- 3 pcs bawang putih.
- secukupnya garam + gula.
- 1 tangkai bawang daun (slice).
- 100 ml air anget.
- tusuk sate.
- bahan saus kacang.
- 100 gr kacang tanah goreng.
- 6 pcs cabe merah.
- 5 pcs rawit.
- 3 pcs bawang merah.
- 3 pcs bawang putih.
- secukupnya garam +gula pasir.
- 1 sdm air asam.
- 1 sdm kecap manis.
- 2 lmbr daun salam.
Langkah Memasak Cilok goreng saus kacang
- Campur semua bahan cilok dlm wadah besar,haluskan bawang putih dan udang.
- Beri air anget sedikit2 sambil d aduk teruskan sampai kalis.
- Buat adonan bulat2 sampai habis terus d rebus sebentar(bila sudah mengambang angkat dan tiriskan).
- Tusuk cilok yg sudah d rebus pakai tusuk sate sebelum d goreng.
- Utk bikin saus nya,blender semua bahan lalu d tumis,setelah harum beri garam dan gula pasir,lanjutkan dengan air asam can kecap manis beri air sedikit masak sampai aga surut dan sedikit mengental,angkat.
- Cilok yg sudah d goreng bisa d santap dengan saus kacang😁👍.
Masukkan sisa bahan saus kacang lainnya. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. Cilok merupakan bagian dari kuliner nusantara yang sederhana dengan variasi cita rasa yang cukup diminati. Resep Cilok Saus Kacang yang enak ini pas untuk camilan di akhir pekan. Jadi tidak perlu ragu lagi untuk segera membuatnya ya.
Get Latest Recipe : HOME