Kelapa diparut kasar kemudian campurkan dengan tepung ketan putih, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni.
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih.
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional.
Bahan Membuat Gemblong Ketan Putih
- Bahan - bahan.
- 14 sdm tepung ketan putih.
- 6 sdm tepung beras.
- 200 ml santan.
- 50 ml air hangat.
- 1/2 sdt garam.
- Lapisan gula.
- 4 bulat gula merah.
- 2 sdm gula putih.
- 30 ml air.
Langkah Memasak Gemblong Ketan Putih
- Campur smua bahan2, Aduk hingga kalis..
- Sudah kalis, bulat2 ya trus pipihkan. Panskab minyak lalu goreng adonan hingga mateng..
- Setelah mateng tirisikan.lalu siapakan wajan masukkan bahan2 lapisan, sudah larut masukkan adonan gorengan tadi, aduk2 sebentar..lalu matikan kompor. Diamkan dlu gemblong..biar dingin ya..tadibaj lupa foto pas dilapisin gulanya😂😂.
Ingin menikmati Kue Gemblong Ketan Putih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Langkah pertama, campurkan tepung ketan putih dengan kelapa parut kasar kemudian diaduk-aduk secara perlahan sambil dituangkan sedikit demi sedikit santan dan. Gemblong Ketan Gula Merah I Resep Cara Buat I. Bahan Resep Gemblong Beras Ketan Empuk.
Get Latest Recipe : HOME