Getas / gemblong Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. KUE GEMBLONG ( GETAS ) Resep: Yan Julian Syarif Sumber: Kuliner Orang Timur Gemblong adalah sejenis nama kue/jajanan tradisio.

Bahan Membuat Getas / gemblong

  1. 250 gr tepung beras ketan.
  2. 5 sdm tepung beras.
  3. 1/2 butir kelapa muda parut.
  4. 3 bungkus santan instan.
  5. 5 sdm gula.
  6. secukupnya Garam.
  7. Air.

Langkah Memasak Getas / gemblong

  1. Siapkan bahan.
  2. Campurkan tepung beras ketan, tepung beras, kelapa parut,santan dan garam.
  3. Uleni sampai kalis/bisa dibentuk(bila kurang kalis boleh tambahkan air).lalu bentuk sesuai selera.
  4. Panaskan minyak dengan api kecil,masukkan adonan tunggu sampai keliatan mengapung dan angkat. *jangan menggunakan api besar karena adonan akan meletus*.
  5. Cairkan gula + 10 ml air.
  6. Masukkan getas yang sudah digoreng ke dalam gula, aduk-aduk sampai gula mengering.
  7. Getas/gemblong siap dinikmati.

Kue Gemblong bisa ditemukan dipasar-pasar. Музыка онлайн: Gemblong Ketan Hitam. getas ketan hitam legit dan empuk. Masak juga bikin kue yu kita masak. Cara mudah Membuat Gemblong Ketan(Kue Getas). General information about Gemblong, province of Central Java, Indonesia. Current time, Time Zone, DST, GMT/UTC, population, postcode, elevation, latitude, longitude.

Get Latest Recipe : HOME