Gemblong ketan PagesBusinessesScience, Technology & EngineeringBiotechnology CompanyGeMblong KeTan. Kudapan ini terbuat dari adonan campuran tepung ketan, kelapa parut, dan santan. Kuliner daerah di Indonesia memang selalu unik dengan ciri khasnya masing-masing.

Bahan Membuat Gemblong ketan

  1. 200 g tepung ketan.
  2. 3 sendok makan tepung terigu.
  3. 1/2 butir kelapa parut.
  4. Air.
  5. Bahan karamel.
  6. 3 gula merah.
  7. 3 sendok gula putih.
  8. 45 ml air.

Langkah Memasak Gemblong ketan

  1. Masukan tepung ketan tepung terigu klapa parut,air hangat di ulenin.
  2. Setelah itu d bentuk sy bentukya agak lonjong ya.
  3. Goreng sampe warnanya kuning.
  4. Buat karamel gula merah gula putih air d masak sampe mendidih.
  5. Masukan gemblong yg dh di goreng.
  6. Tunggu sampe dingin.

Kue Gemblong aneh, pertama dengar nama kue gemblong memang sedikit asing dan lucu. Awalnya Kue ini saya kira combro yang dilapisi dengan gula namun ternyata bukan. Sebetulnya kue gemblong yang merupakan olahan tepung ketan memiliki cita rasa yang begitu Anda yang belum pernah merasakan nikmatnya kue gemblong atau ingin kembali bernostalgia bisa. Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan Sehingga tak heran ketika anda menawari kue gemblong pada anak-anak anda, mereka akan dibuat. Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME