Ia bersama komplotannya membuat repot kompeni.
Gemblong paling lezat disajikan dingin setelah balutan gulanya mengeras.
Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.
Bahan Membuat Gemblong
- 250 gr tepung ketan.
- 3 sdm tepung beras (20 gr).
- 1/4 butir kelapa parut.
- 65 ml santan instan.
- Sejumput garam.
- Secukupnya air hangat.
- Gula Karamel.
- 4 keping gula merah (kurleb 200 gr).
- Secukupnya air (kurleb 100 ml).
Langkah Memasak Gemblong
- Campur semua bahan kecuali air dan gula merah, aduk rata, setelah rata tambahkan air hangat sedikit sedikit(disini pemakaian air dikira kira aja.. Kalau adonan sudah bisa dibentuk stop airnya). Bentuk bulat lonjong seperti foto ini ya?..
- Lalu goreng sampai kecoklatan jangan lupa dibalik, kemudian tiriskan..
- Sekarang buat gula nya, masukkan gula merah setelah agak larut tambahkan air aduk sampai gula mengental dan berserabut, lalu masukkan gemblong aduk rata dengan cepat sampai gula menempel sempurna. Lalu angkat..
- Lihat tampilan nya... Cantik dan menggugah selera kan?? Silahkan dicoba👌..
- Saya bikin lagi untuk sarapan pagi anak anak sekalian bikin buat orderan... Mantebb anak anak suka, teman yanh pesan pun suka, coz di daerah saya udah jarang yang jual..
Penamaan kue gemblong. sehingga gemblong dapat menjadi. sendiri masih belum diketahui dari. diambil karena bentuknya yang bulat dan lonjong. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola. Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan juga kenyal, membuat kita susah berhenti makannya. Gemblong map (Indonesia) - from world leaders of maps engines: plan and satellite view; address search; streets names and panorama views, directions in most of cities.
Get Latest Recipe : HOME