Tahu Gejrot Belimbing Wuluh Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh. Di dalam buah belimbing wuluh mengandung protein, serat.

Bahan Membuat Tahu Gejrot Belimbing Wuluh

  1. 1 bks tahu putih (10 potong).
  2. 5 buah belimbing wuluh.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 1 siung bawang putih.
  5. 1/2 sdm asem jawa.
  6. 7 cabe rawit merah.
  7. 1 bulatan gula aren (kurleb 100 gram).
  8. 3 sdm gula pasir.
  9. 1 1/2 sdt garam.
  10. 250 ml air.

Langkah Memasak Tahu Gejrot Belimbing Wuluh

  1. Cuci tahu kemudian goreng tahu sampe kering.
  2. Siapkan gula aren,gula pasir,asem Jawa dan 1sdt garam dlm panci tuangi air,rebus sampe semua gula larut dan mendidih.
  3. Ulek kasar bawang merah dan bawang putih,cabe (sy pake sambel bawang yg sdh sy bikin kmrn) dan 1/2 sdt garam,tambahkan belimbing wuluh yg sdh d potong2,tekan2 sampe belimbing wuluh layu.
  4. Potong2 tahu lalu tuangi larutan gula aren yg sdh d saring,tekan2 tahu jgn sampe hancur,aduk rata.
  5. Tahu gejrot Belimbing Wuluh siap di nikmati.

Unik Tahu Gejrot Pakai Belimbing Sayur Indonesian Street Food. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Jika metabolisme Anda baik, maka lemak dalam tubuh pun dapat luruh dengan lebih baik. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet?

Get Latest Recipe : HOME